名月 三月のお品書きMeigetsu

ワンランク上の贅沢会席

桜、梅など熱海も賑わうシーズンを迎えます。
就職や退職、新旧や卒業などのお祝いも増えてくるこの時期にぴったりの食材をご用意いたしました。
人気の金目寿司はもちろん、あしたか牛や三島甘藷などこの土地ならではのメニューをご用意いたしました。
門出のお祝いのお席などに是非、ご利用くださいませ。

名月

三月のお品書きMenu

  • 季菜
  • 湯葉 雲丹 菜の花 煎り唐墨 べっこう餡
  • 山葵菜浸し しらす 干しこ 梅肉
  • うるい 蛍烏賊 酒盗クリーム
  • 御椀
蓬豆腐 手網鱚 独活 土筆 木の芽
  • 造里
旬の地魚三種盛り
  • 焼物
  • 油目蕗味噌焼 姫栄螺
    炙り帆立と分葱の酢味噌和え 三色ピーマン
  • 煮物
筍 蕗 鶏治部煮 桜麩 柚子 友餡
  • 小鍋
あしたか牛 新じゃが芋 芽甘草
野韮 薇 くこの実
  • 止肴
赤貝 鳴門若布 蛇腹胡瓜 蕗の薹
こごみ 花方長芋 土佐酢ジュレ
  • 食事
金目寿司 ガリ 山葵
  • 水菓子
季節の果実
  • 甘味
三島甘藷と蓬の善哉

※天候や仕入状況により内容が変更する場合がございます。ご了承下さいませ。

季菜

季菜

御椀

御椀

造里

造里

焼物

焼物

煮物

煮物

小鍋

小鍋

止肴

止肴

食事

食事

水菓子

水菓子

甘味

甘味

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